Informazioni specifiche CSO Colture speciali

3 octobre 2018

Zoom sur des actions durables en culture maraîchère

Sous le titre „Produire en ménageant les ressources – est-ce rentable?», la CCM a organisé les 20/21 septembre le 4e Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse auprès d’exploitations et entreprises dans le Seeland. Au centre des matières d’enseignement suivi par plus de 50 participants figurait l’étude des investissements et des projets en relation avec le ménagement et l’efficience des ressources.

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2 octobre 2018

Canton de Thurgovie – Philipp Trautzl, Conseiller en culture maraîchère

Philipp Trautzl est engagé depuis juin 2018 dans le groupe fruits, légumes, baies auprès de l’établissement BBZ Arenenberg. Il travaille comme conseiller et enseignant professionnel en culture maraîchère. 

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15 août 2018

Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse: les dernières places libres

Le séminaire d’économie d’entreprise, organisé par la CCM et les cantons BE et FR du 20/21 septembre 2018 est presque complet. Faites vite et annoncez-vous encore aujourd’hui! Le délai d’inscription court encore jusqu’au 17 août. Les inscriptions seront traités par ordre d’arrivée.

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15 août 2018

Forum Recherches Légumes: Déposez vos suggestions en-ligne!

Le Forum Recherche Légumes prend note jusqu’au 1er septembre d’idées et propositions de recherche pour l’année 2019. Cela peut se faire via le website www.ffg.szg.ch ou via formulaire formaté Excel qui est disponible dans les offices cantonaux.

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6. Juli 2018

Die Gemüsewirtschaft traf sich an der ÖGA!

Vom 27.-29. Juni fand die 30. Ausgabe der nationalen Leitmesse der Grünen Branche statt. 21'800 Besucher fanden aufwändig und kreativ gestaltete Messestände von 438 Ausstellern bei idealem Wetter vor. Sie überzeugten sich von der Innovationskraft des professionellen Gartenbaus, des Gemüse-/Beerenbaus und dem Öffentlichen Grün.

Highlight im Gemüsebau war die Sonderschau «Gemüsebau per Mausklick».

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6 juillet 2018

Forum Recherches Légumes: Déposez vos suggestions en-ligne!

Dès maintenant et jusqu’au 1er septembre 2018, le secrétariat du FRL (c/o CCM) prend note de vos propositions de projets (problèmes phytosanitaires, les domaines de la pratique en général ainsi que les questions qui se posent au niveau de la gestion d’entreprise) pour le programme de recherche 2019. 

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18. Juni 2018

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an der ÖGA!

Die 30. Ausgabe der ÖGA steht unmittelbar bevor. Besuchen Sie die grösste Fachmesse der grünen Branche vom 27.-29. Juni in Koppigen BE.

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18. Juni 2018

NEU: Berechnungsraster Lager-, Verpackungs- und Transportkosten

Die Fachstelle für Gemüsebau des Kantons Bern hat ein Raster zur Berechnung der Lager-, Verpackungs- und Transportkosten erstellt. In diesem Excel-Dokument können eigene Werte eingetragen werden.

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18. Juni 2018

NEU: Merkblatt Gewächshausmiete

Das Landwirtschaftliche Institut Grangeneuve hat ein Merkblatt zur Herleitung von Ansätzen zur Mietzinsgestaltung von Gewächshäusern veröffentlicht.

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18. Mai 2018

4. Unternehmertagung Gemüse Schweiz – jetzt anmelden!

Die betriebswirtschaftliche Unternehmertagung führt am 20. und 21. September 2018 auf Betriebe im Seeland BE/FR. Themenschwerpunkt des erstklassigen Programms ist die ressourcenschonende Gemüseproduktion und deren Rentabilität.

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18. Mai 2018

ÖGA 2018 – Einladung zum Branchenapéro

Noch 39 Tage bis zur 30. Ausgabe der ÖGA vom 27.-29. Juni 2018 in Koppigen. Für Gemüse- und Beerenproduzenten lohnt sich ein Besuch der grössten Schweizer Fachmesse der Grünen Branche. Insbesondere wegen der Sonderschau «Gemüsebau per Mausklick – Digitalisierung von der Planung bis zur Vermarktung».

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3. Mai 2018

ÖGA 2018 – mit Gemüsebau der Zukunft!

Die grösste Schweizer Fachmesse für Gemüse- und Gartenbau feiert vom 27. bis 29. Juni 2018 in Koppigen (BE) ihre 30. Ausgabe. Nebst über 430 interessanten Ausstellern und der Sortenschau Gemüse wird die Sonderschau «Gemüsebeau per Mausklick» ein besonderer Höhepunkt für den professionellen Gemüsegärtner. 

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3. Mai 2018

Neuer ÖGA-Award "GärtnerIn des Jahres"

Mit dem neuen Award «GärtnerIn des Jahres» würdigt die ÖGA berufstätige Personen der Grünen Branche, die seit 2016 für die Branche ein innovatives Projekt umgesetzt haben. Es werden attraktive Preise im Gesamtwert von über CHF 3'000.- verliehen. Melden Sie sich bis am 9. Mai 2018 an! 

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3. Mai 2018

Das Gemüsejahr 2017 in Zahlen

Der gedruckte statistische Jahresbericht Gemüse 2017 ist erschienen. Das Nachschlagewerk über den Schweizer Gemüsemarkt wurde übersichtlicher, kompakter und farbiger. Die Zahlenflut wurde um mehr als die Hälfte reduziert, ohne auf die wichtigsten Kennzahlen zu verzichten. 

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16. Februar 2018

ProfiCost Gemüse - Nehmen Sie jetzt Ihre Kosten unter die Lupe!

Die Arbeitsgruppe Betriebswirtschaft des VSGP hat unter der Leitung der SZG die neue Software zur Vollkosten- und Deckungsbeitragsberechnung im Gemüsebau veröffentlicht.

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16. Februar 2018

ÖGA 2018 - Ein Muss für jeden Gmüesler!

Die grösste Schweizer Fachmesse für Gemüse- und Gartenbau feiert vom 27.-29. Juni 2018 ihre 30. Ausgabe. Nebst über 400 interessanten Ausstellern erwarten Sie zwei auf den Gemüsebau ausgerichtete Attraktionen.

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21 dicembre 2017

Annoncer les quantités maintenant via Smartphone

La CCM et les cantons mettent à disposition dès maintenant une app hybride gratuite pour le programme d’annonce développé en commun pour données de marché de légumes et baies.

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21 dicembre 2017

Annonce d’offre d’emploi - BBZ Arenenberg

Infolge eines Stellenwechsels sucht das BBZ Arenenberg ein(e) Pflanzenbauberater(in) im Bereich Gemüsebau 80-100 %.

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21 dicembre 2017

Michael Gysi quitte Agroscope

Michael Gysi quitte Agroscope à la fin mars 2018. Il prendra la direction du Groupe Careum, à Zurich, au 1er août 2018.

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24 novembre 2017

Nouvelles collaboratrices au secrétariat CCM

Depuis le 1er novembre, Michelle König (image) et Martina Brühlmeier font partie du team CCM. Elles succèdent à Katrin Mai-Wyssmann qui, au cours du mois de décembre et après 3 ans auprès de la CCM, donne une nouvelle orientation à sa vie à cause de sa maternité.

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24 novembre 2017

Canton de Thurgovie – nouvelle collaboratrice de BBZ Arenenberg

Carole Werdenberg complète depuis le 1er novembre le team des conseils/consultants fruits, légumes et baies auprès de l’établissement Arenenberg avec activité concentrée sur la technique culturale et la protection phytosanitaire dans la culture des baies.  

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24 novembre 2017

Nouveau directeur du Centre viticole Wädenswil

Au 1er janvier 2018, Peter Märki reprendra la direction du Centre viticole (Weinbauzentrum) de Wädenswil.

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2 ottobre 2017

Fructueux Séminaire d’entrepreneurs maraîchers suisses

Sous le titre «Avec synergies au succès» le 3ème Séminaire CCM des entrepreneurs maraîchers suisses a eu lieu les 21 et 22 septembre auprès d’exploitations maraîchères innovantes du canton de Valais.

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2 ottobre 2017

ProfiCost Légumes – Commander maintenant!

La nouvelle version de ProfiCost, le logiciel pour calculer les coûts complets et la marge brute en culture maraîchère, est en cours de finalisation et peut être commandée dès maintenant.

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2 ottobre 2017

ÖGA 2018 avec jubilé - Réservez maintenant votre surface d'exposition

L‘ÖGA, la plus importante exposition professionnelle de Suisse consacrée à l'horticulture, aux espaces verts publics, aux cultures de petits fruits et aux cultures maraîchères se tiendra du 27 au 29 juin 2018 à Koppigen/BE.

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16 agosto 2017

Forum Recherches Légumes: Déposez vos suggestions en-ligne!

Encore jusqu’au 1er septembre 2017, le secrétariat du FRL (c/o CCM) prend note de vos propositions de projets pour le programme de recherche 2018 d'Agroscope ...

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16 agosto 2017

3ème Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse - les dernières places libres

Le séminaire d’économie d’entreprise, organisé par la CCM pour les pros de la branche maraîchère, est presque complet. Il aura lieu les 21 et 22 septembre 2017 auprès d’exploitations dans le Valais ...

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7 luglio 2017

NOUVEAU : Publication dédiée aux coûts d’emballage

Une nouvelle brochure avec des calculs de coût indicatifs pour les principaux emballages en production maraîchère suisse vient d’être publiée. Cette publication entend donner ...

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7 luglio 2017

Retraite anticipée Martin Linemann

Après une activité de plus de dix ans, Martin Linemann, conseiller pour cultures spéciales auprès du Centre agricole Ebenrain BL a pris en début juillet sa retraite bien méritée. Le CCM remercie Martin Linemann pour sa collaboration et forme à son égard tous ses meilleurs vœux pour son avenir. Sous la conduite de ...

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7 luglio 2017

Nouveaux principes de fertilisation

Pour la première fois, Agroscope a réuni dans un seul document, intitulé «Principes de fertilisation des cultures agricoles en Suisse» (PRIF 2017), les recommandations en matière de fertilisation pour ...

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12 maggio 2017

3ème Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse – Inscription maintenant!

Le séminaire d’économie d’entreprise, organisé par la CCM pour les pros de la branche maraîchère, aura lieu les 21 et 22 septembre 2017 auprès d’exploitations dans le Valais.  

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12 maggio 2017

Maintenant actuel: Le marché des légumes suisse 2016 en chiffres

Pour savoir quelles cultures en relation de surfaces, quel volume de récolte ou chiffre d’affaires appartiennent aux gagnants 2016, vous le saurez en consultant le tout récent „Rapport statistique annuel légumes 2016“ de la CCM ou vous lancez votre recherche souhaitée en ligne sous ...

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12. Mai 2017

Manifestations de la branche maraîchère

La CCM a remanié le concept pour la coordination des séances et manifestations de la branche maraîchère. Il doit servir aux acteurs de la filière dans le système de connaissances dans la culture maraîchère pour ...

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3 maggio 2017

Au service des cultures spéciales

Lors de sa 44e assemblée générale, les membres de la CCM ont pris note de la stabilité et de la continuité de l’association et ils ont repourvu le comité avec Andreas Rüsch, Strickhof (photo). Grâce au nouveau site Internet de la CCM, le dépôt de demandes de recherche au Forum et de calculs de coût est désormais possible en ligne.

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3 maggio 2017

Forum Recherches Légumes: Déposez vos suggestions en-ligne!

Dès maintenant et jusqu’au 1er septembre 2017, le secrétariat du FRL (c/o CCM) prend note de vos propositions de projets (problèmes phytosanitaires, les domaines de la pratique en général ainsi que les questions qui se posent au niveau de la gestion d’entreprise) pour le programme de recherche 2018.

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3 maggio 2017

Nouveau collaborateur auprès de l‘établissement Strickhof: Christof Gubler

Christof Gubler, après une parfaite mise au courant, reprend le poste vacant du service spécialisé légumes au «Strickhof» du canton de Zurich. La direction du secteur des cultures spéciales continuera...

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24 marzo 2017

3ème séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse

Le 3ème séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse sera l‘hôte du canton du Valais les 21 et 22 septembre 2017. En collaboration avec l’office pour la culture maraîchère du canton du Valais, la ...

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24 mars 2017

Nouveau collaborateur à l'UMS: Markus Waber

Markus Waber a commencé son activité à l’UMS le 1er mars 2017 comme chef des secteurs communication / marketing / formation professionnelle. Il a 27 ans, vient de Kiesen dans le canton de Berne. Il a un Bachelor en économie avec approfondissement sur la communication. Il a ...

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3. febbraio 2017

Olivier Borgeat, Secrétaire Général de l’IFELV

Olivier Borgeat reprendra la direction de l’Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV) dès le 1er février. Il aura pour tâche d’assurer la conduite générale de l’Interprofession et ...

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3. febbraio 2017

Canton de Thurgovie – Michael Mannale, Conseiller en culture de baies et légumes

Michael Mannale est engagé depuis le 1er janvier 2017 dans le groupe fruits, légumes, baies auprès de l’établissement BBZ Arenenberg. Il travaille comme conseiller en culture de baies et légumes et ...

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3. febbraio 2017

Nouvelle collaboratrice à l’UMS: Simone König

Pour le domaine de la formation professionnelle, l’UMS a engagé Madame Simone König d’Iffwil (BE). À partir du 1 février 2017, cette jeune dame âgée de 30 ans, mettra ses compétences au service de ...

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