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6 novembre 2025

InnoBoard - Néophytes envahissantes

Les néophytes envahissantes ne connaissent pas de frontières : une fois établies, elles sont difficiles à combattre.  Pour la dixième fois déjà, les expert·e·s de l'InnoBoard se sont réuni·e·s en ligne pour échanger leurs expériences. Les InnoBoards ont pour objectif l'échange d'informations entre expert·e·s sur les projets en cours, ainsi que l’initiation de nouveaux projets de recherche.

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6 novembre 2025

Présentez vos événements dans le calendrier des manifestations Legunet!

Vous êtes certainement déjà en train de planifier les rendez-vous de votre organisation pour l'année à venir. N'oubliez pas de publier vos dates pour 2026 sur Legunet.ch ! Le calendrier des manifestations de la branche maraîchère suisse fait la promotion de votre événement à la fois sur Legunet.ch et sur SCROPS. Vous pouvez facilement saisir vos événements et télécharger des fichiers, tels que des dépliants. L'événement peut être modifié ultérieurement.

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6 novembre 2025

Sabrina Rigamonti, nouvelle conseillère cultures spéciales à Arenenberg

Depuis début octobre, Sabrina Rigamonti occupe à 60 % le poste de conseillère en développement d'entreprise pour les cultures spéciales pour le canton de Thurgovie, à Arenenberg. Elle succède à Michael Mannale.

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6. November 2025

Adrian Meuwly, collaborateur scientifique au Centre de culture maraîchère de Grangeneuve

Depuis début septembre 2025, Adrian Meuwly est collaborateur scientifique au Centre de culture maraîchère de Grangeneuve.

Adrian Meuwly a grandi à Gurmels, dans le canton de Fribourg, dans une exploitation agricole. Après son apprentissage d'agriculteur, il a étudié l'agronomie à la HAFL de Zollikofen, avec une spécialisation en sciences végétales.

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2. Oktober 2025

6ème Conférence nationale de production sous abris

Les 25 et 26 novembre 2025 à Changins (Nyon, VD) se tiendra la sixième édition de la Conférence nationale de production sous abris où un programme particulièrement riche et diversifié vous attend.

Saisissez cette opportunité unique pour découvrir les toutes dernières avancées du secteur, partager vos expériences et élargir votre réseau professionnel.

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2 octobre 2025

La régionalité, atout des régions périphériques

Les 11 et 12 septembre, le séminaire des entrepreneurs maraîchers, organisé par la CCM en collaboration avec l'Office cantonal de la culture maraîchère de Lucerne (Hohenrain), a réuni plus de 40 producteurs/trices, conseillers/ères et représentants des autorités auprès d'entreprises maraîchères des cantons de Lucerne et de Zoug.

Save the date: Le prochain séminaire aura lieu le 17 et 18 septembre 2026 dans le canton de Genève.

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2 octobre 2025

Changement de personnel à la CCM

Le 1er octobre, Sandra Jenzer a commencé à travailler à 80% au secrétariat en tant que responsable de la comptabilité et du back-office. Sandra Jenzer a suivi une carrière commerciale. Elle succède à Martina Brühlmeier qui a quitté la CCM fin septembre, après presque 8 ans, pour relever un nouveau défi professionnel.

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2 octobre 2025

Corinne Jud Khan devient la nouvelle directrice d'Agroscope

Corinne Jud Khan deviendra, à compter du 1er mars 2026, la nouvelle directrice d'Agroscope, l'institut de recherche de la Confédération pour l'agriculture et l'industrie alimentaire. Elle succédera à Eva Reinhard, qui prendra sa retraite fin février 2026.

Corinne Jud Khan (1979) est membre de la direction d'Agroscope depuis 2017, où elle dirige le département Développement de méthodes et analyse.

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31 juillet 2025

6ème Conférence nationale de production sous abris

Comme déjà annoncé, le prochain Congrès national sur les serres aura lieu les 25 et 26 novembre 2025 à Changins, Nyon. Nous avons à nouveau le plaisir d’accueillir des spécialistes renommé·e·s de Suisse et de l’étranger, et de vous proposer un programme riche et varié. Profitez de cette occasion pour vous informer sur les derniers développements du secteur.

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31 juillet 2025

11ème Séminaire des entrepreneurs maraîchers en Suisse centrale – Dernières places libres

Le séminaire d’économie d’entreprise, organisé par la CCM vous amènera du 11 au 12 septembre 2025 sous le sujet " La régionalité, atout des régions périphériques" dans des entreprises maraîchères des cantons de Lucerne et de Zoug.

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31 juillet 2025

Déposition de suggestions au Forum Recherches Légumes (FRL) - entrez maintenant votre demande!

Le Forum Recherches Légumes (FRL) c/o CCM prend note des propositions de projets pour le programme de recherches 2026 jusqu'au 1er septembre 2025. Outre des problèmes phytosanitaires (lacunes d’indication) et des demandes générales portant sur la pratique (Extension), des demandes concernant la gestion d’entreprise peuvent aussi être soumises.

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31 juillet 2025

ÖGA 2026: inscrivez-vous maintenant!

La plus importante foire professionnelle suisse de la branche verte aura lieu du 24 au 26 juin 2026. Le processus d'inscription est désormais ouvert. Une exposition spéciale met l'accent sur la santé des plantes et des hommes.

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3 juillet 2025

Michelle König devient gérante suppléante

Le comité a nommé Michelle König, coresponsable du service d'annonce, au poste de gérante suppléante à partir du 1er juillet 2025.

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3 juillet 2025

11e Séminaire des entrepreneurs maraîchers en Suisse centrale - s’inscrire maintenant !

Le séminaire des entrepreneurs de cette année aura lieu le 11 et 12 septembre 2025 dans les cantons de Lucerne et de Zoug. Dans une région éloignée des zones de culture maraîchère classique, des exploitations agricoles familiales misent sur l’innovation et la proximité avec leur clientèle. Une forte proportion de serres permet la culture de spécialités. 

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3 juillet 2025

Déposez vos suggestions de projets maintenant!

Jusqu’au 1er septembre, le secrétariat du Forum Recherche Légumes (FRL) prend note de vos propositions de projets en culture maraîchère (problèmes phytosanitaires, les soucis de la pratique en général ainsi que les questions relatives à la gestion d’entreprise).

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3 juillet 2025

Indice actualisé des coûts de stockage des oignons et des carottes

Les coûts de stockage, compilés et évalués il y a une dizaine d'années, sont actualisés chaque année à l'aide d'une indexation définie par le GT Économie d'entreprise.

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3 juillet 2025

Projets pour la sélection de variétés de plantes et vérification dans des essais de culture

En janvier 2024, l'OFAG a mis en cours un appel à projets pour la sélection de variétés de plantes écologiques de haute qualité et pour leur vérification dans des essais de culture. Sur la base de cet appel à projets, l'UMS et la CCM vous ont invité, en tant qu'expert(e) en culture maraîchère, à participer à un échange en ligne dans le cadre d'un InnoBoard.

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3 juillet 2025

Livre recommandé : « Le Nouveau Lexique des fruits et légumes »

Ce livre (uniquement en allemand) de près de 600 pages s'adresse aux personnes soucieuses de traiter et de transformer des aliments avec soin et compétence.

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14 mai 2025

Statistique des cultures maraîchères 2024

La CCM a terminé l'ouvrage de référence de 60 pages sur l'année maraîchère suisse 2024.

Le rapport statistique annuel peut dès à présent être téléchargé de manière autonome sous forme de fichier pdf dans la zone de téléchargement protégée par mot de passe via SCROPS ou sur le site web de la CCM.

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14 mai 2025

Frais de stockage actualisés pour les oignons et les carottes

Il y a dix ans, la CCM a réalisé, en collaboration avec les offices cantonaux de la culture maraîchère de BE et TG, et sur mandat de l'UMS et de Swisscofel, une enquête sur le calcul des frais de stockage des oignons et des carottes.

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14 mai 2025

Le canton du Jura désormais membre de la CCM

Lors de la 52e assemblée des membres de la CCM fin avril, le président Peter Maeder, Secrétaire général de la direction des institutions, de l'agriculture et des forêts du canton de Fribourg, a eu le plaisir d'annoncer que l'aide financière de l'OFAG pour le réseau national de compétences pour les légumes Legunet a été prolongée de quatre ans jusqu'en 2029. Au cours de la première période d'aide financière, la plateforme de réseau legunet.ch a notamment été développée.

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14 mai 2025

Changement au secrétariat de la CCM

Le 1er mai, Sandra Marti a commencé à travailler au secrétariat de la CCM en tant qu'assistante de projet. Elle remplace Irena Hirsiger qui, après avoir travaillé près de 9 ans au total à la CCM, a décidé de relever un nouveau défi.

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14 mai 2025

Statistique de la culture maraîchère 1996-2023

L'Office fédéral de la statistique (OFS) a publié un aperçu de la culture, de l'importance régionale, de la valeur de production ainsi que de l'achat et de la consommation de légumes en Suisse.

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14 mai 2025

Colloque intercantonale sur les légumes de plein champ

À l'occasion du colloque intercantonal sur les légumes de plein champ, le Centre agricole de Saint-Gall vous invite cordialement à participer à une « visite guidée dans la vallée du Rhin saint-galloise » le 28 août 2025. Cette visite thématique abordera les défis actuels et les solutions pratiques dans le domaine de la culture maraîchère. Vous bénéficierez d'un aperçu exclusif des essais en plein champ, découvrirez des technologies innovantes et profiterez d'échanges avec des experts du secteur.

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22 avril 2025

Update ProfiCost Légumes

Le groupe de travail Économie d'entreprise Légumes vient de publier la nouvelle mise à jour de ProfiCost. Différentes valeurs standard ont été vérifiées et actualisées.  Les principales modifications portent sur les rendements, les paiements directs, les frais de machines, la protection phytosanitaire, l'irrigation, les récipients, l'assurance grêle ainsi que les frais de nettoyage des vitres des serres.

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22 avril 2025

Legunet.ch - Recherche en culture maraîchère 2025

Le Forum Recherche Légumes (FRL) s'est penché fin 2024 sur 29 nouvelles demandes de projets ainsi que sur 39 nouvelles demandes de liste de lacunes. Actuellement, 102 projets nouveaux ou déjà en cours sont présentés sur legunet.ch. Sous «Résultats de recherche et de projets», les visiteurs de legunet.ch peuvent facilement trier les publications relatives aux projets de recherche récemment achevés.  

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22 avril 2025

Save the Date

11e Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse en Suisse centrale

Le séminaire des entrepreneurs de cette année aura lieu les 11/12 septembre 2025 dans des entreprises maraîchères des cantons hôtes de Lucerne et de Zoug. Des exposés passionnants et des visites d'entreprises vous attendent.

6e Conférence nationale de production sous abris

Une nouvelle édition du congrès sur les serres aura lieu les 25/26 novembre 2025. Cette année, nous serons les invités de la Suisse romande (Morges, VD).

Veuillez réserver ces dates dès maintenant. Les annonces suivront ultérieurement.


23 décembre 2024

Recherche en culture maraîchère 2025

Le premier Forum Recherches Légumes a eu lieu les 20 et 21 novembre sous la direction du nouveau président Daniel Bachmann. Une soixantaine d'experts issus de la recherche, de la vulgarisation et de la branche ainsi que des représentants de diverses firmes phytosanitaires ont discuté des plus de 50 nouvelles demandes de projets de recherche et des 22 demandes de lacunes (PPh) qui leur ont été soumises. Au préalable, les membres du FRL ont priorisé les demandes par la plateforme legunet.ch.

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23 décembre 2024

Publiez vos événements dans le calendrier des manifestations de legunet!

L'année 2024 touche à sa fin et vous êtes certainement déjà en train de planifier divers événements pour la nouvelle année. N'oubliez pas de faire paraître vos rendez-vous sur legunet.ch! Le calendrier des manifestations, dédié à l'ensemble de la branche maraîchère suisse, annonce vos événements simultanément sur legunet.ch et sur SCROPS.

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23 décembre 2024

Coûts des récipients dans la culture maraîchère

Les coûts des récipients constituent un poste de dépenses important dans les exploitations maraîchères. La brochure contenant les calculs des coûts indicatifs pour les principaux types de récipients utilisés dans la culture maraîchère suisse, ainsi que l'outil permettant de calculer la part des coûts des récipients par rapport à la valeur du produit, ont récemment été actualisés par l'Office de la culture maraîchère du Strickhof.

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