Enregistrement des données pdt précoces
Au début de la saison des pommes de terre, la CCM recense et publie les données de marché hebdomadaires.
CCM Info cultures spéciales
Update ProfiCost Légumes
Le groupe de travail Économie d'entreprise Légumes vient de publier la nouvelle mise à jour de ProfiCost. Différentes valeurs standard ont été vérifiées et actualisées. Les principales modifications portent sur les rendements, les paiements directs, les frais de machines, la protection phytosanitaire, l'irrigation, les récipients, l'assurance grêle ainsi que les frais de nettoyage des vitres des serres.
Legunet.ch - Recherche en culture maraîchère 2025
Le Forum Recherche Légumes (FRL) s'est penché fin 2024 sur 29 nouvelles demandes de projets ainsi que sur 39 nouvelles demandes de liste de lacunes. Actuellement, 102 projets nouveaux ou déjà en cours sont présentés sur legunet.ch. Sous «Résultats de recherche et de projets», les visiteurs de legunet.ch peuvent facilement trier les publications relatives aux projets de recherche récemment achevés.
Save the Date
11e Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse en Suisse centrale
Le séminaire des entrepreneurs de cette année aura lieu les 11/12 septembre 2025 dans des entreprises maraîchères des cantons hôtes de Lucerne et de Zoug. Des exposés passionnants et des visites d'entreprises vous attendent.
6e Conférence nationale de production sous abris
Une nouvelle édition du congrès sur les serres aura lieu les 25/26 novembre 2025. Cette année, nous serons les invités de la Suisse romande (Morges, VD).
Veuillez réserver ces dates dès maintenant. Les annonces suivront ultérieurement.
Recherche en culture maraîchère 2025
Le premier Forum Recherches Légumes a eu lieu les 20 et 21 novembre sous la direction du nouveau président Daniel Bachmann. Une soixantaine d'experts issus de la recherche, de la vulgarisation et de la branche ainsi que des représentants de diverses firmes phytosanitaires ont discuté des plus de 50 nouvelles demandes de projets de recherche et des 22 demandes de lacunes (PPh) qui leur ont été soumises. Au préalable, les membres du FRL ont priorisé les demandes par la plateforme legunet.ch.
Publiez vos événements dans le calendrier des manifestations de legunet!
L'année 2024 touche à sa fin et vous êtes certainement déjà en train de planifier divers événements pour la nouvelle année. N'oubliez pas de faire paraître vos rendez-vous sur legunet.ch! Le calendrier des manifestations, dédié à l'ensemble de la branche maraîchère suisse, annonce vos événements simultanément sur legunet.ch et sur SCROPS.
Coûts des récipients dans la culture maraîchère
Les coûts des récipients constituent un poste de dépenses important dans les exploitations maraîchères. La brochure contenant les calculs des coûts indicatifs pour les principaux types de récipients utilisés dans la culture maraîchère suisse, ainsi que l'outil permettant de calculer la part des coûts des récipients par rapport à la valeur du produit, ont récemment été actualisés par l'Office de la culture maraîchère du Strickhof.
Des voies entrepreneuriales vers le succès
Les 19 et 20 septembre, le séminaire des entrepreneurs maraîchers, organisé par la CCM en collaboration avec l'Office cantonal de la culture maraîchère AG (Liebegg), a réuni plus de 50 producteurs/trices, conseillers/ères et représentants des autorités auprès d'entreprises maraîchères du canton d'Argovie.
Arenenberg TG: nouveau conseiller en culture maraîchère
Le 1er août 2024, Björn Berchtenbreiter a pris la succession d'Aileen Koch à Arenenberg dans son nouveau poste de conseiller en culture maraîchère. Titulaire d'un master dans le domaine de l'environnement et des ressources naturelles, avec une spécialisation en agroécologie et systèmes alimentaires à la ZHAW de Wädenswil, il s'est spécialisé dans l'agriculture durable et la phytotechnologie moderne après 10 ans d'expérience dans la production et les sciences végétales.
Dernières places libres - Séminaire des entrepreneurs maraîchers de Suisse
Le séminaire d’économie d’entreprise, organisé par la CCM vous amènera du 19 au 20 septembre 2024 sous le sujet "Vision, stratégie, réussite - Les voies de l'entrepreneuriat vers le succès" dans des entreprises maraîchères dans le canton hôte d’Argovie. Des visites d'entreprises et des exposés passionnantes vous attendent.
Déposer maintenant des demandes pour la recherche en culture maraîchère
Encore jusqu’au 1er septembre, le secrétariat du Forum Recherche Légumes (FRL) prend note de vos propositions de projets en culture maraîchère (problèmes phytosanitaires, les soucis de la pratique en général ainsi que les questions relatives à la gestion d’entreprise). Le FRL composé de représentants de la pratique et de la vulgarisation, ensuite donnent la priorité aux propositions issues de la pratique qui devront être traitées dans le cadre du programme de recherche en culture maraîchère 2025.
L'ÖGA 2024 a été une grande réussite
La 32e édition de la plus importante foire spécialisée suisse pour la branche verte s'est achevée avec succès. Un public de professionnels intéressés a visité les stands des 409 exposants du 26 au 28 juin, représentant les secteurs de l’horticulture, du paysagisme professionnel, des espaces verts publics ainsi que de la culture maraîchère et des baies. La direction de la foire dresse un bilan positif.
Dans leurs premières réactions, les exposants se montrent très satisfaits de la qualité du public professionnel de cette année, de la disposition à acheter, de la fréquence des visiteurs et de l'organisation de cette grande manifestation. La diversité de l’offre, les biens exposés à toucher ainsi que la possibilité de démonstrations de machines en direct ont été très appréciés par les exposants et les visiteurs. Les échanges personnels avec les clients, les fournisseurs et les partenaires ont également été très valorisés.
7ème InnoBoard "Les cicadelles comme vecteurs" (22/08/24)
Le 7e InnoBoard aura lieu le 22 août 2024 de 16h00 à 18h00 sur le thème "Les cicadelles en tant que vecteurs de nouvelles maladies dans les cultures maraîchères". Le thème a été choisi sur la base d'une enquête menée auprès des membres de l'InnoBoard.
La cicadelle de la flavescence dorée du roseau (Pentastiridius leporinus) est responsable de la transmission de deux maladies bactériennes différentes. Jusqu'à présent, elle a surtout causé des dégâts dans les betteraves sucrières et, depuis peu, dans les pommes de terre (grandes cultures).
La branche maraîchère se retrouve à l'ÖGA 2024
Du 26 au 28 juin 2024, la foire spécialisée suisse de la branche verte ouvrira ses portes pour la 32e fois à Koppigen BE. Plus de 400 exposants présenteront de nouvelles machines, des appareils, des plantes et des articles d'usage quotidien pour la branche verte.
L'ÖGA est à nouveau un lieu de rencontre et une plateforme d'information pour la culture maraîchère professionnelle, l'arboriculture et les baies. Pendant les trois jours de la foire, de nombreux exposants présenteront la technique et la commande des serres (secteur 5), la technique de culture et de récolte maraîchère (9.3), des assortiments de semences et de plants (5) ainsi que des appareils et des articles d'usage quotidien (3, 4, 6, 8). L'Union maraîchère suisse (UMS) est également présente avec son propre stand (secteur 9.2).
Pendant les trois jours de la foire, les visiteurs professionnels pourront également découvrir une exposition attrayante de variétés de légumes et de baies.
legunet.ch - Annoncer des projets et des réunions
La nouvelle plate-forme legunet.ch favorise l'échange de connaissances au sein de la branche maraîchère. Le calendrier des manifestations indique où sont présentées les nouvelles connaissances. Les demandes pour le Forum Recherche Légumes peuvent être saisies en ligne. L'InnoBoard favorise l'échange entre experts.
Colloque sur l'agri-PV
L'agri-photovoltaïque, également appelé agri-PV, combine la production agricole et la production d'électricité sur la même surface. Ce concept ne considère pas la sécurité alimentaire et la production d'énergie comme des objectifs concurrents, mais qui vise à les intégrer pour un bénéfice mutuel.
Guide pour la planification des projets d'irrigation
La planification des projets d'irrigation doit être améliorée et simplifiée. C'est pourquoi l'OFAG a mandaté l'élaboration d'un guide. Ce guide sert d'outil d'aide à la planification et à la réalisation de projets d'irrigation subventionnés dans toute la Suisse. Il a été élaboré par la société EBP et la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL).
L'année maraîchère 2023 en chiffres
Le rapport statistique annuel sur les légumes 2023 a été publié. Le document de 60 pages, illustré de graphiques en couleur, donne un aperçu complet de la production maraîchère pour l’année 2023.
Vous n’êtes pas encore abonné(e) au rapport statistique annuel légumes?
Vous pouvez le commander ici.
Save the date: 10e Séminaire des entrepreneurs maraîchers dans le canton d'Argovie
Cette année, le séminaire des entrepreneurs maraîchers se déroulera les 19 et 20 septembre en Argovie.
| Titre: | Vision, stratégie, réussite - Les voies de l'entrepreneuriat vers le succès |
| Date: | 19 et 20 septembre 2024 |
| Lieu: | Début et fin du séminaire à Lenzburg |
Le séminaire des entrepreneurs maraîchers de cette année vous offrira un aperçu précieux des interactions entre les facteurs de localisation, le concept d'exploitation et le succès de l'entreprise. Vous aurez l'occasion d'entendre des témoignages de première main d'entreprises qui partageront leurs expériences et leurs défis.
La culture maraîchère en pleine évolution
Lors de la 51e assemblée générale, le président de la CCM Peter Maeder a pu faire approuver à l'unanimité les affaires statutaires devant plus de 40 membres et invités. Vivienne Oggier, Landw. Zentrum Salez, a été élue au comité. Afin de simplifier la saisie des données et la synchronisation des adresses, la CCM et l'UMS ont lancé l'application SCROPS. Yannik Deiss, CEO de Salted GmbH, a ensuite jeté un coup d'œil au-delà du bout de son nez vers l'avenir numérique.
La prochaine assemblée des membres de la CCM aura lieu le 30 avril 2025 à Berne.
Déposez vos demandes de recherche maintenant!
Jusqu'au 1er septembre, le Forum Recherches Légumes (FRL) recueille vos problèmes en matière de culture maraîchère ou de vos demandes de recherche (problèmes phytosanitaires, demandes de la pratique en général et les questions relatives à l'économie d'entreprise). Le forum, composé de représentants de la pratique et de la vulgarisation, priorise ensuite les demandes de recherche issues de la pratique devant être traitées dans le cadre des programmes de recherche en culture maraîchère dès l'année 2025.
Délai pour le dépôt des demandes: 1er septembre 2024
Le prochain Forum Recherches Légumes aura lieu les 20 et 21 novembre 2024 à Koppigen.
Evaluation des dommages dans les cultures sous serre
L'année dernière, un groupe de travail du GT Economie d'entreprise a élaboré, en collaboration avec la Suisse Grêle et différents offices cantonaux, un guide visant à évaluer les dommages dans les cultures sous serre. Le guide se base sur des chiffres standard issus de Proficost, complétés en cas de sinistre par les valeurs spécifiques à l'exploitation.
