• Le modèle de réussite du maraîchage genèvois

Sponsors: Bigler Samen AG, gvz-rossat ag, Landor, Voltiris, CBT

• Défier la périphérie avec la régionalité

Sponsors: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, CBT, Landor

• VISION, STRATÉGIE, RÉUSSITE -

Les Voies de l'entrepreneuriat vers le succès

Sponsors: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, VSGP Sektion Aargau, Schweizer Hagel, IFCO

• CULTURE MARAÎCHÈRE EN ITALIE DU NORD –

Entre ancienne région de culture et moteur d'innovation

Sponsors: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG

• Exploitation durable de l'eau et du sol en culture maraîchère

Un rapport détaillé paraîtra dans "Gemüsebau / Le maraîcher"

Sponsors: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, fenaco Landesprodukte, Schweizer Hagel

• Ressources humaines en culture maraîchère

• Compétences et disponibilité de la main-d'œuvre

Un rapport détaillé paraîtra dans "Gemüsebau / Le maraîcher"

• Innovation, Énergie & Automation

• Comment des entreprises modèles au lac de Constance affrontent les défis de l’approvisionne-ment en énergie et de l’automatisation.

Un rapport détaillé sur le séminaire paraîtra dans le prochain numéro de la revue «Gemüsebau / le maraîcher».

• Frais de transport en hausse - malédication ou bénédiction?
• Charges supplémentaires non rémunérées à la livraison de la marchandise ou atout de compétitivité des marchés régionaux? Des importateurs, producteurs et vendeurs prennent position. ! 

Un rapport détaillé sur le séminaire paraîtra dans le numéro 6 18/11/2019 de la revue «Gemüsebau / le maraîcher».

• Avec synergies au succès
• Produire économiquement des légumes et les écouler en dehors du traditionnel marché de gros. Des idées de concept et des synergies innovatrices permettent d'y parvenir.

Au compte-rendu (suit dans le magazine "Le maraîcher" 6/2017 du 20/11/2017)

• Produire en ménageant les ressources - est-ce rentable?
• Faire usage du sol, de l’environnement et de l’infrastructure dans la culture maraî-chère d’une manière responsable. Et quand même gagner de l’argent. Des exemples pratiques montrent comment ça marche ou comment penser autrement ! 

Un rapport détaillé sur le séminaire paraîtra dans le prochain numéro de la revue «Gemüsebau / le maraîcher».

• Aménager les structures d’exploitation en conséquence
• Adapter les structures d’exploitation à l’évolution de la demande, depuis la culture jusqu’à l’écoulement. Répercussions sur les coûts de production.

compte-rendu »

• Gérer plus efficacement les processus d'exploitation

• Mesures d'optimisation en ergonomie, en protection phytosanitaire et des formes de coopération sur une exploitation maraîchère

compte-rendu »

• Projets de développement régional dans le domaine de la culture maraîchère/cultures spéciales (Genève 2012-2018)

• Formes de collaboration dans la production, la commercialisation et l’approvisionnement énergétique – innovations

• Stratégies des énergies pour l'exploitation maraîchère

exposés »