• Nachhaltige Nutzung von Wasser und Boden im Gemüsebau
Ein ausführlicher Bericht erscheint im "Gemüsebau / Le maraîcher"
Sponsoren: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, fenaco Landesprodukte, Schweizer Hagel
9. Unternehmertagung Gemüse Schweiz
Die nächste Unternehmertagung Gemüse findet in der Kalenderwoche 38 (18.-22.09.2023) im Ausland statt.
Reservieren Sie sich dieses Zeitfenster bereits jetzt. Den genauen Tagungstermin und -ort geben wir Ihnen so rasch wie möglich bekannt.
Letzte Unternehmertagungen
• Human capital im Gemüsebau
• Kompetenzen und Verfügbarkeit von Arbeitskräften
Ein ausführlicher Bericht erscheint im "Gemüsebau / Le maraîcher"
• Innovation, Energie & Automatisation
• Wie Vorzeigeunternehmen am Bodensee mit Innovationen die Herausforderungen der Energieversorgung und Automatisation angehen.
Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der nächsten Ausgabe des "Gemüsebau / Le maraîcher"
- Steigende Transportkosten - Fluch oder Segen?
- Unbezahlte Mehrkosten bei der Warenauslieferung oder Wettbewerbsvorteil für regionale Märkte? Importfirmen, Produzenten und Vermarkter nahmen Stellung.
Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der 6. Ausgabe (18.11.19) des "Gemüsebau / Le maraîcher".
- Ressourcenschonend Produzieren - rentiert das?
- Boden, Umwelt und Ifrastruktur im Gemüsebau verantwortungsvoll nutzen. Dabei trotzdem Geld verdienen. Praxisbeispiele zeigen wie's geht oder welche anderen Überlegungen dahinterstecken!
Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der nächsten Ausgabe des "Gemüsebau / Le maraîcher".
• Mit Synergien zum Erfolg
• Gemüse wirtschaftlich produzieren und vermarkten abseits des traditionellen Grosshandelsmarkts. Innovative Konzepte und Synergien machen es möglich.
Beitrag (folgt in der Zeitschrift "der Gemüsebau" 6/2017 vom 20.11.2017)
• Betriebsstrukturen konsequent Ausrichten
• Betriebsstrukturen auf veränderte Nachfrage anpassen, vom Anbau bis zum Absatz. Auswirkungen auf die Produktionskosten.
- Betriebsabläufe effektiver steuern
- Optimierungsmassnahmen in Arbeitswirtschaft, Pflanzenschutz und Zusammenarbeitsformen auf dem Gemüsebaubetrieb
- Regionale Entwicklung im Bereich Gemüse/Spezialkulturen (Genève 2012-2018)
- Zusammenarbeitsformen in Produktion, Vermarktung, Energieversorgung und Innovationen
- Energiestrategien für den Gemüsebaubetrieb Herausforderungen bei der Planung und Umsetzung zukünftiger und effizienter Energieversorgungssysteme
- Produktion & Vermarktung / Beratung & Bildung / Forschung & Versuchswesen / Weltgartenausstellung Floriade
- Betriebsstrategien im Gemüsebau Direktvermarkter-Zulieferer und Plattformbetrieb-wo bleibt der Rest?
- Herausforderungen der grenzüberschreitenden Warenflüsse bei Gemüse am Beispiel der Grossregion Basel – Anbau – Import – Logistik – Konsum
- Entwicklung im Importhandel / Logistik
- Entwicklung in der Warenbeschaffung / Warenströme unter dem Aspekt zunehmender Grenzliberalisierung
- Effizienzsteigerung auf Gemüsebetrieben in den Bereichen Arbeit, Energie und Logistik
- Schweizerische Gemüsebauberatung im Spannungsfeld zwischen Generalist und Spezialist- Zukünftige Herausforderungen und Rollenverteilung
- Ausrichtung der Westschweizer Gemüsewirtschaft auf den schweizerischen und europäischen Gemüsemarkt
- Öffnung der Märkte: Freihandels-abkommen Schweiz-EU im Agrar- und Lebensmittelbereich
- Entwicklungen im Bereich Convenience-Produkte
- Vermarktung und Supportstrukturen der Reichenauer Gemüsegärtner
- Welche Bedeutung haben Marketing- und Kommunikationskonzepte in einer zeitgemässen Gemüsevermarktung
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