Der zunehmende Kostendruck zwingt die Betriebe zu einer kostenbewussteren Qualitätsproduktion. Eine nachhaltige Betriebsführung ist aber nur dann möglich, wenn die Erträge alle im Betrieb anfallenden Kosten decken.

Die Nachfrage nach geeigneten Hilfsmitteln zur Kalkulation hat in der Gemüseproduktion und in der Grund- und Weiterbildung innert weniger Jahren stark zugenommen. Gute Kenntnisse über Kosten und Arbeitsaufwände sind nämlich unerlässliche Voraussetzungen für eine gezielte Optimierung.
Exakt zu Ihrem 40 jährigen Bestehen bringt die Schweiz. Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen (SZG) zusammen mit dem Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) mit «ProfiCost Gemüse» ein neues anwenderfreundliches Produkt auf den Markt; ein Ergebnis naher Zusammenarbeit in der Gemüsebranche.

Neuentwicklung
Die SZG und die Arbeitsgruppe Betriebswirtschaft des VSGP haben entschieden, die bisherigen «Produktionskostenkalkulation Gemüse» komplett zu überarbeiten und ein neues Instrument zu entwickeln, mit welchem die Produzenten auch betriebsspezifische Berechnungen machen können. Mit «ProfiCost Gemüse» ist nach 2 Jahren intensiver Arbeit ein einfach zu bedienendes Excel-Programm entstanden; von Fachleuten für Fachleute. Es kann ab sofort bei der SZG bestellt werden.

Druckversion und Software
«ProfiCost Gemüse» ist eine Vollkosten- und gleichzeitig Deckungsbeitragsrechnung für den Anbau von Gemüsekulturen. Zurzeit sind 54 SGA- und 19 Biokulturen berechnet. Die Publikation ist als Druckversion oder elektronisch auf CD-Rom als Excel-Tabellenkalkulation erhältlich, in Deutsch und Französisch. Besonderheit: Das Programm bietet eine hohe Flexibilität zur Eingabe eigener Daten und ist trotz der vielen nützlichen Funktionen aufs Wesentliche reduziert.

Zielgruppe und Verwendung
«ProfiCost Gemüse» ist für die Betriebe ein wichtiges Planungsinstrument zur Voraus- und Nachkalkulation und für Variantenberechnungen. Zudem wird es in der Beratung und Weiterbildung eingesetzt und dient Treuhandfirmen und Versicherungen als unverzichtbare Grundlage für Expertisen.

Das Besondere
Bereits bei der Konzeption standen die Bedürfnisse der Produzenten im Zentrum, eigene Berechnungen ausführen zu können. Neben einer Standardberechnung können nun eigene Daten eingegeben und auf betriebsspezifische Verhältnisse angepasst werden. Die Auswirkung der Veränderung von Kostenpositionen ist zudem in einer Grafik direkt sichtbar und hilft die bedeutendsten Kosten rasch zu erkennen und daraus Schlüsse zu ziehen. Dies schärft das Bewusstsein für wirkungsvolle Optimierungen. Die Vergleichbarkeit mit weiteren Berechnungen landwirtschaftlicher Kulturen ist sichergestellt.

Bestellung
Bestellformular und weitere Infos unter:
www.proficost.ch, Tel. SZG: +41 (0)34 413 70 70, info(at)szg.ch
Verkaufspreis: Kombiabo: Druckversion & CD-Rom (inkl. Grafiken): CHF 150.–. Nur Druckversion: CHF 90.–. Nur CD-Rom: CHF 120.–. Bei Auslandsendungen: Preis zuzüglich Porto.
Die ersten 100 VSGP-Mitglieder profitieren zudem von einem einmaligen Rabatt von CHF 50.–!

Auskunft

• Thomas Wieland, Geschäftsführer SZG, Tel +41 (0)34 413 70 70
• Email: thomas.wieland(at)szg.ch
• Walter Koch; Präsident AG Betriebswirtschaft VSGP Tel +41 (0)58 105 91 75
• Email: walter.koch(at)strickhof.ch

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