Betriebswirtschaft
Die SZG ist das Kompetenzzentrum für betriebswirtschaftliche Fragestellungen im Schweizer Gemüsebau. Mit ProfiCost Gemüse bietet sie ein modernes Vollkostenkalkulationstool an.
Die diesjährige Unternehmertagung findet am 16. und 17. September 2021 im Gastkanton Waadt statt.
Titel: HUMAN CAPITAL IM GEMÜSEBAU
KOMPETENZEN UND VERFÜGBARKEIT VON ARBEITSKRÄFTEN
Datum: 16./17. September 2021
Ort: Waadt (inkl. Betriebsbesichtigungen)
Vorzeigeunternehmen, Produzenten und Vermarkter geben Einblick und liefern Hintergrundinformationen zum Themenschwerpunkt Arbeitskräfte im Gemüsebau.
Wie sehen Arbeitskräfte der Zukunft aus? Wo sind sie zu finden? Wie können Be-triebe sie langfristig binden oder ersetzen? Lange Arbeitszeiten, körperliche Tätigkeit und Kostendruck erschweren die Suche nach qualifizierten Fachkräften.
Wie Vorzeige-Unternehmen den Arbeitskräftemangel angehen und welchen Beitrag die Technologisierung leisten kann.
Stationen der Tagung sind:
• Biscotte fruits & légumes SA
• Orchidarium
• Gruber Cultures Maraîchères SA
• ecoRobotix AG
Anmeldeschluss: 16. August 2021
(Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Berücksichtigung in der Reihenfolge der Anmeldungen).