Meldewesen Gemüse
Im Auftrag von Bund, Kantonen und Branche koordiniert und erhebt die SZG Marktdaten, publiziert diese und führt eine umfassende Datenbank.
Gemüsebau-Statistik 1996-2023
Das Bundesamt für Statistik (BFS) hat eine Übersicht über den Anbau, die regionale Bedeutung, den Produktionswert sowie den Einkauf und Konsum von Gemüse in der Schweiz veröffentlicht.
Die Daten stammen aus verschiedenen Quellen, u.a. des Bundes und der SZG.
