Die Fachstelle für Gemüsebau des Kantons Bern hat ein Raster zur Berechnung der Lager-, Verpackungs- und Transportkosten erstellt. In diesem Excel-Dokument können eigene Werte eingetragen werden. Die Kosten dieser drei Produktionsbereiche werden pro kg Gemüse automatisch berechnet.

Das neue Hilfsmittel soll als Ergänzung zu ProfiCost Gemüse die Kostenberechnung in diesen sehr individuellen Bereichen der Produktion erleichtern. Es wurde im Rahmen des von der SZG koordinierten Projekts «Betriebswirtschaftliche Unterstützung für den Gemüsebau 2015-17» erarbeitet und steht ab sofort kostenlos zum Download bereit.

Berechnungsraster Lager-, Verpackungs- und Transportkosten

www.proficost.ch

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