Meldewesen Frühkartoffeln
Zu Beginn der Kartoffelsaison erhebt und publiziert die SZG wöchentlich Marktdaten.
14. Mai 2025
Gemüsebau-Statistik 2024
Die SZG hat das 60-seitige Nachschlagewerk über das Schweizer Gemüsejahr 2024 fertiggestellt.
Der statistische Jahresbericht kann ab sofort als pdf-Datei selbständig im passwortgeschützten Downloadbereich über SCROPS oder auf der SZG-Website heruntergeladen werden.
14. Mai 2025
Aktualisierte Lagerkosten Zwiebeln und Karotten
Vor 10 Jahren hat die SZG in Zusammenarbeit mit den Fachstellen BE und TG sowie im Auftrag von VSGP und Swisscofel eine Umfrage zur Berechnung der Lagerkosten für Zwiebeln und Karotten durchgeführt.
14. Mai 2025
Kanton Jura neu Mitglied der SZG
An der 52. Mitgliederversammlung der SZG Ende April durfte Präsident Peter Maeder, Generalsekretär der Direktion der Land- und Forstwirtschaft im Kanton Freiburg, verkünden, dass die BLW-Finanzhilfe für das Nationale Kompetenznetzwerk Gemüse Legunet um weitere vier Jahre bis 2029 verlängert worden ist. In der ersten Finanzhilfe-Periode ist unter anderem die Netzwerkplattform legunet.ch entwickelt worden.
14. Mai 2025
Wechsel auf der SZG-Geschäftsstelle
Am 1. Mai hat Sandra Marti auf der SZG-Geschäftsstelle die Tätigkeit als Projektassistentin begonnen. Sie ersetzt Irena Hirsiger, welche nach insgesamt fast 9 Jahren bei der SZG eine neue Herausforderung angenommen hat.
14. Mai 2025
Gemüsebau-Statistik 1996-2023
Das Bundesamt für Statistik (BFS) hat eine Übersicht über den Anbau, die regionale Bedeutung, den Produktionswert sowie den Einkauf und Konsum von Gemüse in der Schweiz veröffentlicht.
14. Mai 2025
Interkantonale Fachtagung Freilandgemüse
Anlässlich der diesjährigen Interkantonalen Fachtagung Freilandgemüse lädt das Landwirtschaftliche Zentrum St. Gallen Sie am 28. August 2025 herzlich zur "Feldrundfahrt durch das St. Galler Rheintal" ein. Die Feldrundfahrt thematisiert aktuelle Herausforderungen und praxisnahe Lösungsansätze im Gemüsebau. Erhalten Sie exklusive Einblicke in Feldversuche, lernen Sie innovative Technologien kennen und profitieren Sie vom Austausch mit Branchenexperten.
22. April 2025
Update ProfiCost Gemüse
Die Arbeitsgruppe Betriebswirtschaft Gemüse hat soeben die nächste Aktualisierung von ProfiCost veröffentlicht. Verschiedene Standardwerte wurden überprüft und aktualisiert. Die wichtigsten Anpassungen betreffen die Erträge, die Direktzahlungen, die Maschinenkosten, den Pflanzenschutz, die Bewässerung, die Gebinde, die Hagelversicherung und die Kosten für die Glasreinigung bei Gewächshäusern.
22. April 2025
Legunet.ch - Gemüsebau-Forschung 2025
Das Forum Forschung Gemüse (FFG) hat sich Ende 2024 mit 29 neuen Extension- sowie 39 neuen Pflanzenschutz-Anliegen beschäftigt. Aktuell sind auf legunet.ch 102 neue oder bereits laufende Projekte aufgeführt. Sie werden von den Projektverantwortlichen regelmässig aktualisiert und können öffentlich eingesehen werden. Unter «Forschungsergebnisse und Projektresultate» finden die Besucher von legunet.ch einfach sortierbar die Publikationen zu kürzlich abgeschlossenen Forschungsprojekten. Aktuell liegen zu 54 Projekten Resultate auf legunet.ch vor.
22. April 2025
Save the Date
11. Unternehmertagung Gemüse in der Zentralschweiz
Die diesjährige Unternehmertagung führt am 11./12. September 2025 auf gemüsebauliche Unternehmen in den Gastkantonen Luzern und Zug. Es erwarten Sie spannende und unternehmerische Referate und Betriebsbesichtigungen.
6. Nationale Gewächshaus-Tagung
Am 25/.26. November 2025 findet eine erneute Ausgabe der Gewächshaustagung statt. In diesem Jahr sind wir zu Gast in der Westschweiz (Morges, VD).
Bitte reservieren Sie sich diese Termine bereits jetzt. Die Ausschreibungen folgen zu einem späteren Zeitpunkt.
23. Dezember 2024
Gemüsebau-Forschung 2025
Am 20. und 21. November 2024 fand das erste Forum Forschung unter dem neuen Präsidenten Daniel Bachmann statt. Rund 60 Experten aus Forschung, Beratung und Praxis sowie Vertreter von diversen Pflanzenschutzfirmen diskutierten die über 50 neu eingereichten Anliegen für Forschungsprojekte und 22 Pflanzenschutz-Anliegen (PSM-Lücken). Vorgängig wurden die Anliegen via Plattform legunet.ch von den Mitgliedern des FFG priorisiert.
23. Dezember 2024
Präsentieren Sie Ihre Anlässe im legunet-Veranstaltungskalender!
Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende entgegen und bestimmt sind auch Sie schon fleissig an der Planung verschiedener Anlässe im neuen Jahr. Bitte vergessen Sie nicht, ihre Termine auf legunet.ch sichtbar zu machen! Der Veranstaltungskalender für die gesamte Gemüsebranche der Schweiz bewirbt ihren Anlass auf legunet.ch und auf SCROPS gleichzeitig.
23. Dezember 2024
Gebindekosten im Gemüsebau
Die Gebindekosten sind ein bedeutender Kostenfaktor in den Gemüsebetrieben. Die Broschüre mit Richtkostenberechnungen für die wichtigsten Gebinde im Schweizer Gemüsebau sowie das Tool zur Berechnung des Anteils der Gebindekosten am Produktwert wurden kürzlich von der Fachstelle für Gemüsebau Strickhof aktualisiert.
2. Oktober 2024
Unternehmerische Wege zum Erfolg
Am 19. und 20. September führte die von der SZG in Zusammenarbeit mit der kantonalen Gemüsebau-Fachstelle AG (Liebegg) organisierte Unternehmertagung Gemüse über 50 Produzenten, Beraterinnen und Behördenvertreter zu Gemüsebauunternehmen im Kanton Aargau.
2. Oktober 2024
Interkantonal Fachtagung Freilandgemüse
Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen durften das INFORAMA und Grangeneuve über 100 Gäste aus der ganzen Schweiz zur Interkantonalen Fachtagung Freilandgemüse willkommen heissen.
2. Oktober 2024
Arenenberg TG: Neuer Berater Gemüsebau
Am 1. August 2024 hat Björn Berchtenbreiter als Nachfolger von Aileen Koch am Arenenberg seine neue Arbeitsstelle als Berater im Gemüsebau angetreten. Mit einem Masterabschluss in Bereich Umwelt und Natürliche Ressourcen mit dem Schwerpunkt Agrarökologie und Ernährungssysteme an der ZHAW in Wädenswil, hat er sich nach 10 Jahren Erfahrung in der Pflanzenproduktion und -wissenschaft auf nachhaltige Landwirtschaft und moderne Phytotechnologie spezialisiert.
12. August 2024
Letzte freie Plätze - 10. Unternehmertagung Gemüse im Kanton Aargau
Die von der SZG organisierte "Unternehmertagung Gemüse Schweiz" zum Thema "Vision, Strategie, Durchbruch - Unternehmerische Wege zum Erfolg" führt am 19./20. September 2024 zu gemüsebaulichen Unternehmen in den Gastkanton Aargau. Spannende Betriebsbesichtigungen und Referate erwarten Sie.
12. August 2024
Reminder: Anliegen für die Gemüsebau-Forschung jetzt einreichen
Noch bis am 1. September nimmt das Forum Forschung Gemüse (FFG) gemüsebauliche Probleme oder Forschungsanliegen aus der Praxis entgegen (Pflanzenschutzprobleme, allg. Praxisanliegen sowie betriebswirtschaftliche Fragestellungen). Das aus Vertretern von Praxis und Beratung bestehende Forum priorisiert die Anliegen anschliessend, damit die Forschungsinstitutionen sie im positiven Fall in die Forschungsprogramme für das Jahr 2025 aufnehmen.
8. Juli 2024
Die ÖGA 2024 war ein voller Erfolg
Die 32. Ausgabe der bedeutendsten Schweizer Fachmesse für die Grüne Branche ist erfolgreich zu Ende gegangen. Ein interessiertes Fachpublikum hat vom 26.-28 Juni die 409 Ausstellenden aus dem professionellen Gartenbau, der Kommunaltechnik, der Bauwirtschaft und des Gemüse-/Beerenbaus besucht. Die Messeleitung zieht ein positives Fazit.
Die Ausstellenden zeigen sich in ersten Reaktionen zufrieden mit der Qualität des diesjährigen Fachpublikums, der Kaufbereitschaft, der Besucherfrequenz und mit der Organisation des Grossanlasses. Das breite Angebot, Geräte zum Anfassen sowie die Möglichkeit für Live-Maschinendemos wurden von Ausstellenden wie Besuchenden sehr geschätzt. Ebenso die persönlichen Gespräche mit Kunden, Lieferanten und Partnern.
8. Juli 2024
7. InnoBoard "Zikaden als Vektoren" (22.08.24)
Das 7. InnoBoard findet am 22. August 2024 von 16.00 bis 18.00 Uhr zum Thema "Zikaden als Vektoren für neue Krankheiten im Gemüsebau" statt. Das Thema wurde auf Grund einer Umfrage unter den Mitgliedern des InnoBoards gewählt.
Die Schilf-Glasflügelzikade (Pentastiridius leporinus) ist für die Übertragung von zwei verschiedenen bakteriellen Krankheiten verantwortlich. Bisher hat sie vor allem für Schäden in Zuckerrüben, neuerdings auch in Kartoffeln gesorgt (Ackerkulturen).
Bildlegende: Schilf-Glasflügelzikaden auf einer Zuckerrübe. Die Zikaden sind sehr "schreckhaft" und zeigen bei einem Felddurchgang ein springendes Bewegungsmuster. Foto: Südzucker
19. Juni 2024
Die Gemüsebranche trifft sich an der ÖGA 2024
Vom 26. bis 28. Juni 2024 öffnet die Schweizer Fachmesse der Grünen Branche in Koppigen BE zum 32. Mal ihre Tore. Über 400 Ausstellende präsentieren neue Maschinen, Geräte, Pflanzen und Bedarfsartikel für die Grüne Branche.
Die ÖGA ist auch für den professionellen Gemüse-, Obst- und Beerenbau wieder Treffpunkt und Informationsplattform. Während der drei Messetage zeigen zahlreiche Ausstellende Gewächshaustechnik und -steuerung (Sektor 5), Gemüseanbau- und -erntetechnik (9.3), Saat- und Pflanzgutsortimente (5) sowie Bedarfsartikel und -geräte (3, 4, 6, 8). Auch der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) ist mit einem eigenen Stand vertreten (Sektor 9.2).
Während der drei Messetage können die Fachbesucher zudem eine attraktive Sortenschau von Gemüse- und Beerensorten besichtigen.
19. Juni 2024
legunet.ch – Projektanliegen und Tagungen melden
Die neue Plattform legunet.ch fördert den Wissensaustausch innerhalb der Gemüsebranche. Der Veranstaltungskalender zeigt, wo neue Erkenntnisse präsentiert werden. Anliegen für das Forum Forschung Gemüse können online eingegeben werden. Das InnoBoard fördert den Austausch unter Fachexperten.
19. Juni 2024
Spotspraying
Das von der SZG unterstützte Projekt «Spotspraying» zeigt vielversprechende Resultate: Mit Spotspraying lassen sich in Reihenkulturen im Gemüsebau über die gesamte Kulturdauer mehr als 50% Insektizide und Fungizide einsparen.
19. Juni 2024
Fachtagung Agri-PV
Agri-Photovoltaik (auch Agri-PV genannt) ist die Kombination von landwirtschaftlicher Produktion und Stromerzeugung auf der gleichen Fläche. Dahinter steht ein Konzept, welches Nahrungsmittelsicherheit und Energieproduktion nicht als konkurrierende Ziele betrachtet, sondern beide Elemente zum gegenseitigen Nutzen integrieren möchte.
19. Juni 2024
Leitfaden zur Planung von Bewässerungsprojekten
Die Planung von Bewässerungsprojekten soll verbessert und vereinfacht werden. Aus diesem Grund hat das BLW die Erarbeitung eines Leitfadens in Auftrag gegeben. Der Leitfaden dient als Hilfsmittel für die Planung und Realisierung subventionierter Bewässerungsprojekte in der ganzen Schweiz. Er ist von der Firma EBP und der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) erstellt worden.
14. Mai 2024
Das Gemüsejahr 2023 in Zahlen
Der statistische Jahresbericht Gemüse 2023 ist erschienen. Das 60-seitige, mit Farbgrafiken illustrierte Dokument gibt einen umfassenden Überblick über das Gemüsejahr 2023.
Sind Sie noch nicht Abonnent/in des statistischen Jahresberichtes Gemüse?
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14. Mai 2024
Save the date: 10. Unternehmertagung Gemüse im Kanton Aargau
Die diesjährige Unternehmertagung findet am 19. und 20. September im Kanton Aargau statt.
| Titel: | Vision, Strategie, Durchbruch - Unternehmerische Wege zum Erfolg |
| Datum: | 19./20. September 2024 |
| Ort: | Tagungsbeginn und -ende in Lenzburg |
Bei der diesjährigen Unternehmertagung erhalten Sie wertvolle Einblicke in die Wechselwirkungen zwischen Standortfaktoren, Betriebskonzept und Unternehmenserfolg. Sie bekommen die Möglichkeit, aus erster Hand von Unternehmen zu hören, die ihre Erfahrungen und Herausforderungen teilen.
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14. Mai 2024
Der Gemüsebau im Wandel
An der 51. Mitgliederversammlung konnte SZG-Präsident Peter Maeder vor über 40 Mitgliedern und Gästen die statutarischen Geschäfte einstimmig genehmigen lassen. Vivienne Oggier, Landw. Zentrum Salez, wurde neu in den Vorstand gewählt. Um die Datenerfassung und die Adresssynchronisation zu vereinfachen, haben SZG und VSGP die App SCROPS lanciert. Im Anschluss blickte Yannik Deiss, CEO Salted GmbH über den Tellerrand in die digitale Zukunft.
Die nächste SZG-Mitgliederversammlung findet am 30. April 2025 in Bern statt.
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14. Mai 2024
Forschungsanliegen jetzt anmelden!
Bis am 1. September nimmt das Forum Forschung Gemüse (FFG) Ihre gemüsebaulichen Probleme oder Forschungsanliegen (Pflanzenschutzprobleme, allg. Praxisanliegen sowie betriebswirtschaftliche Fragestellungen) entgegen. Das aus Vertretern der Praxis und der Beratung bestehende Forum priorisiert anschliessend die Forschungsanliegen aus der Praxis, die im Rahmen der Gemüsebau-Forschungsprogramme ab dem Jahr 2025 untersucht werden sollen.
Eingabeschluss: 01.09.2024
Das nächste Forum Forschung Gemüse findet am 20./21. November 2024 in Koppigen statt.
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14. Mai 2024
Schadensschätzung in Gewächshauskulturen
Eine Arbeitsgruppe der AG Betriebswirtschaft hat im vergangenen Jahr in Zusammenarbeit mit der Schweizer Hagel und verschiedenen kantonalen Fachstellen eine Wegleitung erarbeitet, um Schäden in Gewächshauskulturen zu schätzen. Die Wegleitung beruht auf Standardzahlen aus Proficost, welche im Schadenfall mit den betriebsspezifischen Werten ergänzt werden.
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Betriebswirtschaft
Die SZG ist das Kompetenzzentrum für betriebswirtschaftliche Fragestellungen im Schweizer Gemüsebau. Mit ProfiCost Gemüse bietet sie ein modernes Vollkostenkalkulationstool an.