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12. Unternehmertagung Gemüse Schweiz

Die diesjährige Unternehmertagung führt uns am 17. und 18. September zu Unternehmen im Kanton Genf.

In einer Region, die sich von den traditionellen Zentren des Gemüseanbaus unterscheidet, setzen die Familienbetriebe im Kanton Genf auf Innovation und Kundennähe. Die Bedeutung des Gewächshausanbaus bietet hervorragende Voraussetzungen für die Produktion einer breiten Palette an Gemüse. Dank ihres starken Engagements und ihrer grossen Anpassungsfähigkeit gelingt es diesen Betrieben, eine vielfältige, zukunftsorientierte Landwirtschaft zu betreiben, die tief in der Region verwurzelt und offen für neue Methoden ist.

 

Mit Unterstützung des Verbandes der Gemüsebauern des Genevois (AMDG) und der OTM

Organisation

Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen, SZG/CCM/CSO
Bern-Zürich-Strasse 18,
3425 Koppigen
Tel. 034 413 70 70, info@szg.ch

Anmeldung

Anmeldung bis am Freitag, 14. August 2026 möglich!
Die Teilnehmerzahl ist beschränkt! Berücksichtigung nach Eingang der Anmeldungen.

Sprache

Es ist eine simultane Übersetzung (deutsch – französisch) organisiert.

Zielgruppe

Gemüseproduzenten und -vermarkter, kant. Berater/Fachstellen, Behördenvertreter und weitere Interessierte aus der Gemüsewirtschaft.

Abmeldung

Bis 30 Tage vor der Tagung kostenlos. Danach verrechnen wir nicht mehr rückgängig machbare Kosten sowie eine Bearbeitungsgebühr von CHF 100.- für entstandene Unkosten.

Versicherung

Ist Sache der Teilnehmer. Die SZG übernimmt keine Haftung.

Kosten / Abrechnung

Kosten in CHF, exkl. MWST

Tagungspauschalen

Tagungspauschale inkl. Frühstück und Mittagessen
sowie Transport vor Ort

Nachtessen am 17.09.26., inkl. Getränke

Unterkunft

Einzelzimmer inkl. Frühstück und Administration

Doppelzimmer inkl. Frühstück und Administration

Donnerstag, 17.09.

190.00 / Pers.
 

100.00 / Pers.

Freitag, 18.09.

190.00 / Pers.

Hotel Ibis Genève Centre Lac

205.00 / Pers.

115.00 / Pers.

Die Rechnung folgt nach dem Eingang Ihrer Anmeldung und ist vor Tagungsbeginn zu begleichen.

Letzte Unternehmertagungen

• Mit Regionalität der Peripherie trotzen

 

Sponsoren: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, CBT, Landor

• VISION, STRATEGIE, DURCHBRUCH -

Unternehmerische Wege zum Erfolg

 

Sponsoren: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, VSGP Sektion Aargau, Schweizer Hagel, IFCO

• GEMÜSEBAU IN NORDITALIEN –

Zwischen alter Kulturregion und innovativer Triebfeder

 

Sponsoren: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG

• Nachhaltige Nutzung von Wasser und Boden im Gemüsebau

Ein ausführlicher Bericht erscheint im "Gemüsebau / Le maraîcher"

 

Sponsoren: gvz-rossat ag, Bigler Samen AG, fenaco Landesprodukte, Schweizer Hagel

• Human capital im Gemüsebau

• Kompetenzen und Verfügbarkeit von Arbeitskräften

Ein ausführlicher Bericht erscheint im "Gemüsebau / Le maraîcher"

• Innovation, Energie & Automatisation

• Wie Vorzeigeunternehmen am Bodensee mit Innovationen die Herausforderungen der Energieversorgung und Automatisation angehen.

Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der nächsten Ausgabe des "Gemüsebau / Le maraîcher"

  • Steigende Transportkosten - Fluch oder Segen?
  • Unbezahlte Mehrkosten bei der Warenauslieferung oder Wettbewerbsvorteil für regionale Märkte? Importfirmen, Produzenten und Vermarkter nahmen Stellung.

Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der 6. Ausgabe (18.11.19) des "Gemüsebau / Le maraîcher".

  • Ressourcenschonend Produzieren - rentiert das?
  • Boden, Umwelt und Ifrastruktur im Gemüsebau verantwortungsvoll nutzen. Dabei trotzdem Geld verdienen. Praxisbeispiele zeigen wie's geht oder welche anderen Überlegungen dahinterstecken!

Ein ausführlicher Tagungsbericht erscheint in der nächsten Ausgabe des "Gemüsebau / Le maraîcher".

• Mit Synergien zum Erfolg

• Gemüse wirtschaftlich produzieren und vermarkten abseits des traditionellen Grosshandelsmarkts. Innovative Konzepte und Synergien machen es möglich.

Beitrag (folgt in der Zeitschrift "der Gemüsebau" 6/2017 vom 20.11.2017)

• Betriebsstrukturen konsequent Ausrichten

• Betriebsstrukturen auf veränderte Nachfrage anpassen, vom Anbau bis zum Absatz. Auswirkungen auf die Produktionskosten.

Zum Bericht »

  • Betriebsabläufe effektiver steuern
  • Optimierungsmassnahmen in Arbeitswirtschaft, Pflanzenschutz und Zusammenarbeitsformen auf dem Gemüsebaubetrieb

Zum Bericht »

  • Regionale Entwicklung im Bereich Gemüse/Spezialkulturen (Genève 2012-2018)
  • Zusammenarbeitsformen in Produktion, Vermarktung, Energieversorgung und Innovationen
  • Energiestrategien für den Gemüsebaubetrieb Herausforderungen bei der Planung und Umsetzung zukünftiger und effizienter Energieversorgungssysteme

Zu den Referaten »

  • Produktion & Vermarktung / Beratung & Bildung / Forschung & Versuchswesen / Weltgartenausstellung Floriade
  • Betriebsstrategien im Gemüsebau Direktvermarkter-Zulieferer und Plattformbetrieb-wo bleibt der Rest?
  • Herausforderungen der grenzüberschreitenden Warenflüsse bei Gemüse am Beispiel der Grossregion Basel – Anbau – Import – Logistik – Konsum
  • Entwicklung im Importhandel / Logistik
  • Entwicklung in der Warenbeschaffung / Warenströme unter dem Aspekt zunehmender Grenzliberalisierung
  • Effizienzsteigerung auf Gemüsebetrieben in den Bereichen Arbeit, Energie und Logistik
  • Schweizerische Gemüsebauberatung im Spannungsfeld zwischen Generalist und Spezialist- Zukünftige Herausforderungen und Rollenverteilung
  • Ausrichtung der Westschweizer Gemüsewirtschaft auf den schweizerischen und europäischen Gemüsemarkt
  • Öffnung der Märkte: Freihandels-abkommen Schweiz-EU im Agrar- und Lebensmittelbereich
  • Entwicklungen im Bereich Convenience-Produkte
  • Vermarktung und Supportstrukturen der Reichenauer Gemüsegärtner
  • Welche Bedeutung haben Marketing- und Kommunikationskonzepte in einer zeitgemässen Gemüsevermarktung