Enregistrement des données Légumes
Sur mandat de la Confédération, des cantons et de la branche, la CCM coordonne les données de marché, les publie et gère une vaste banque de données.
Statistique de la culture maraîchère 1996-2023
L'Office fédéral de la statistique (OFS) a publié un aperçu de la culture, de l'importance régionale, de la valeur de production ainsi que de l'achat et de la consommation de légumes en Suisse.
Les données proviennent de différentes sources, notamment de la Confédération et de la CCM.