Il mercato dei fiori recisi è sottoposto a forti variazioni a dipendenza della meteorologia e della coltura. Giorni festivi o particolari come Pentecoste, Pasqua, festa della mamma, San Valentino sono sovente causa di forte domanda. La CSO organizza rilevamenti e inchieste presso i produttori di fiori recisi con lo scopo di coordinare meglio l’offerta e metterla in evidenza. Il calcolo dei volumi di mercato è fatto con l’ausilio delle quantità importate dall’estero.

I compiti basilari della CSO comprendono la fornitura di prestazioni nell’ambito di coordinazione, inchieste, valutazione e messa a disposizione riguardanti il settori dei fiori recisi. Essi sono forniti su richiesta della Confederazione e dei cantoni sottoforma di mandati. I dati hanno lo scopo di rendere il mercato più trasparente, di permettere una corretta gestione del regime di importazione e di garantire il rispetto degli obblighi a livello internazionale..

La CSO rileva settimanalmente i dati concernenti la produzione di fiori recisi durante la fase gestita (da settimana 18 a 43) secondo la previsione e lo smercio effettivo.

Tutti i produttori di fiori recisi sottostanno all’obbligo legale di notificare la loro produzione (AEW Art. 28 relativo al disciplinamento delle importazioni).

Nomenclatura dei prodotti CSO

Tabella di conversione CSO

Struttura tariffaria

Formulario di notifica fiori recisi (1a parte , sett. 18-30)

Formulario di notifica fiori recisi (2a parte sett. 31-43)